収穫2日目です。

今年は、頭の部分のサビがきついものが多い年なんです。サビとは上の写真の様に芯の周りにあるオレンジっぽい模様です。

見た目は若干悪いのですが、実はこうゆうリンゴの方が味が濃厚で美味しいんですよね。

ひどいのは外しておりますが、例年よりは、若干多く入るかも知れません。生産者としては、美味しいので、入れたくなっちゃうんですよね。