王秋の紹介(10月末頃収穫)
品種のプロフィールをご紹介します。
- 名前
- 王秋(おうしゅう)
- 登録年月日
- 2003.03.17
- 登録番号
- 11118
- 交雑
- C2(慈梨×二十世紀)×新雪
- 出身地
- 茨城県つくば市
- 命名の由来
- 不明(秋に収穫することが関係していそう)
特徴
- 中国梨と二十世紀を掛け合わせた、新しい品種です。果形はやや縦長で、ラグビーボールのようです。大きさも
- 1個700グラムまで育つ大型な品種。果肉は白く、緻密で、とても瑞々しく、歯触りはやわらかいです。糖度は
- 13度前後ですが、やさしい酸味が加わり、とても上品な味わいです。11月に入る前に収穫し、常温でも3月頃
- まで保存が可能(暖かい場所は除く)です。ただ、長期で保存しているとれ、褐色スポット状の果肉崩壊現象が
- 生じるため、1月頃までに食べることをお勧めします。