桃の情報館

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桃

PROFILE

バラ科モモ属の落葉小高木。原産地は中国西北部の黄河上流の高山地帯。

川中島白桃の紹介(8月下旬~9月上旬)

品種のプロフィールをご紹介します。

川中島白桃

名前
川中島白桃(かわなかじまはくとう)
登録年月日
1977年に命名
登録番号
不明
交雑
偶発実生から育成
出身地
長野県長野市川中島町
命名の由来
上杉謙信と武田信玄が戦った川中島で発見されたため

特徴 

果重は320~350g位の大玉種。果形は円~扁円形で、果濃紅色、肉質はゴム質で弾力性があり、果汁が多く、
微産で甘みが強い品種。川中島は、割れやすく、有袋で育てているため、収穫開始時は、上品な薄ピンク色です
が、徐々に色は濃くなっていきます。雨天でも、糖度が下がりにくく、毎年味は安定しております。大き目の桃
のため、非常に食べ応えがあり、日持ちもします。個人的には、当農園一番お勧めの品種です。