桃の情報館

桃についての情報まとめてみました!

桃

PROFILE

バラ科モモ属の落葉小高木。原産地は中国西北部の黄河上流の高山地帯。

黄貴妃の紹介(9月中旬~9月下旬収穫)

品種のプロフィールをご紹介します。

黄貴妃

名前
黄貴后(おうきひ)
登録年月日
1997.03.19
登録番号
第5552号
交雑
「ゆうぞら」の自然雑実生
出身地
福島県福島市飯坂町湯野
命名の由来
不明

特徴 

300g前後位で、果形は円形、果皮は黄色地で、有袋では美しい黄色になる。果肉は淡黄色で果肉内の着色が少
なく、肉質はやや緻密で収穫直後は果肉が硬く、甘み、香りも薄いが、収穫3~5日後に果汁が多くなり、香りも
でて、甘味も強くなる。微酸で食味は良い品種。舌触りは滑らかで、マンゴーと桃のミックス風味を持つ品種と
呼ばれる。有袋で、かつ晩成品種のため、非常にロスが多く、作りにくい品種です。