梨の効用・成分
梨が健康に良い理由をお伝えします！
梨の成分（可食部100グラム） ※5訂日本食品標準分析表参考
水分 88g たんぱく質 0.3g 脂質 0.1g 炭水化物 11.3g 灰分（ミネラル） 0.3g
梨の効用
- 疲労回復、熱さまし、むくみ予防、高血圧予防、咳・たん鎮静、便秘予防、胃腸障害、二日酔いなど
梨に含まれる注目成分
- カリウム
- ソルビトール
- アスパラギン酸
- ナイアシン
- 食物繊維
- 葉酸
- プロテアーゼ
- パントテン酸
- タンニン
塩分の取りすぎによって増えた体内のナトリウムを減らすため、高血圧予防に効果的 （含有量140mg）
虫歯になりにくい糖質として知られる清涼感のあるソルビトールは、熱を冷まし、喉や気管をうるおし、咳や痰を鎮める
アミノ酸の一種。疲労回復に働き、利尿作用があるため、むくみ対策に効果的
皮膚と神経の安定化を促進、血行を良くし、冷え症や二日酔いに効果的 （含有量0.2mg）
梨特有のざらざらした触感の果肉中の石細胞は、ペントサンやリグニン等の食物繊維で、胃の調子を整え、便秘予防 （含有量0.9g）
妊婦に必要な栄養素と考えられ、貧血予防 （含有量6mcg）
体内のたんぱく質を分解。肉類の消化を助ける。肉料理の際、すりおろしたものに肉を浸すことで、肉を柔らかくする効果がある。
不足すると、不眠、倦怠感の症状が出るため、ストレスに対する抵抗力を付ける。代謝を促進する効果もあり、脂肪が蓄積しにくく、肥満予防にも。 （含有量0.14mg）
二日酔い対策
